Etikettarkiv: pod

Suverän pod om ostar och de mikroorganismer som gör att det blir en ost

Rekommenderar GastroPods avsnitt om ost. De går igenom vad ost är och de mikroorganismer som ger osten smak och konsistens. Suveränt!


Say cheese! Cheese is the chameleon of the food world, as well as one of its greatest delights. Fresh and light or funky and earthy, creamy and melty or crystalline and crumbly—no other food offers such a variety of flavors and textures.